Villages perchés de l’arrière-pays niçois

L’odeur de pierre chaude et de romarin vous accueille dès les premières ruelles de Peillon, village perché sur son piton calcaire à 370 m, silencieux hormis le clocher qui sonne l’heure. Ici, les maisons médiévales s’empilent en escaliers, et les fresques de l’église Saint-Sauveur racontent le XVe siècle. Plus loin, Peille dévoile son ancien palais des évêques de Nice et son viaduc ferroviaire (1892) qui enjambe le vallon ; puis, sur une crête face à la mer, Sainte-Agnès culmine à 800 m, avec son ouvrage Maginot intact. La Turbie enfin, dominée par le Trophée d’Auguste (7 av. J.-C.), embrasse la grande corniche et l’histoire romaine.

Depuis Beaulieu-sur-Mer, votre chauffeur privé sur la Côte d’Azur vous récupère à l’hôtel à 9 h, à bord d’une Mercedes confortable, et garde le rythme pendant que vous dégustez et visitez. Le véhicule reste à disposition pour ajuster les arrêts : café sur la place de Peille, déjeuner d’auberge à Sainte-Agnès (farcis niçois, socca selon l’ardoise), halte photo au Col d’Èze. On compte 30 minutes environ entre Beaulieu et Peillon, puis 20 minutes jusqu’à Peille, encore 35 minutes vers Sainte-Agnès par le col de la Madone, avant de redescendre à La Turbie et de rentrer par la grande corniche au fil des belvédères.