Soirée hanséatique

Avant la tombée du jour, l’animation de la Schlachte contraste avec le silence feutré des galeries sous la place du Marché : on quitte les terrasses au bord de la Weser pour gagner, en quelques minutes, la brique gothique du Rathaus. Sous l’édifice, le Bremer Ratskeller sert depuis 1405 et abrite la plus ancienne collection de vins allemands, dont un Rüdesheimer de 1653 exposé. On traverse aussi le Böttcherstraße, art déco expressif conçu par Ludwig Roselius, et l’on croise les musiciens de Brême en bronze d’Gerhard Marcks, juste avant que la façade de la cathédrale se dore.

Votre chauffeur privé à Brême vous récupère à l’hôtel, Mercedes prête, et reste à disposition toute la soirée : dépôts précis, attente discrète, départs à l’heure de votre choix. Dîner réservé au Ratskeller ou table en bord de fleuve, vous dégustez pendant qu’il gère les trajets (1,6 km entre la Schlachte et la Marktplatz, 5 minutes selon la circulation). Ensuite, halte photo sous les pignons Renaissance de la place, puis détour possible par le Schnoor, ruelles du XIIIe siècle, avant un retour souple et sans contrainte.