Soirée stuttgartoise

Reflets ambrés sur la pierre claire de la Schlossplatz, cordes qui s’accordent derrière les portes du Staatstheater, et un souffle d’épices quand on passe près des stands de maultaschen en début de soirée. Stuttgart dévoile, d’une rue à l’autre, ses contrastes : résidence ducale et modernisme discret, collines plantées de vignes à Degerloch et effervescence autour de Königstraße. On vise la table historique de la Speisemeisterei au château de Hohenheim (à 8 km du centre) ou l’élégante Wielandshöhe, perchée au-dessus des coteaux avec vue sur la vallée du Neckar. Deux adresses où la saison dicte l’assiette, du chevreuil de la Forêt-Noire aux sorbets à l’oseille.

Ensuite, le tempo s’installe : prise en charge à votre hôtel par notre chauffeur privé à Stuttgart, Mercedes à disposition tout du long. On dîne pendant qu’il gère les détours et l’heure, puis il file vers l’Opéra ou le Ballet du Staatstheater, selon la programmation du Württembergische Staatstheater. Comptez 15 minutes depuis Hohenheim jusqu’au centre, 10 depuis Degerloch hors trafic. Après le rideau, une halte pour un spätburgunder dans un Weinstube de Bohnenviertel, ou une promenade éclairée jusqu’aux jets d’eau de la Schlossplatz ; le véhicule attend, flexible si la soirée s’étire.