Delta de l’Èbre

En 1860, l’ingénieur Antonio de los Ríos Rosas fit ouvrir les premières grandes canaux d’irrigation du delta, déclenchant l’essor du riz qui dessina ces damiers verts visibles depuis l’AP-7. À 90 km de Tarragone, le Trabucador n’est qu’un cordon de sable entre la Méditerranée et la baie des Alfacs : un spot où, l’été, les flamants filtrent la saumure au crépuscule. Les tourbières salines, les miradors de Migjorn et l’Île de Buda racontent une histoire d’alluvions du fleuve Èbre, plus chargé en sédiments que le Rhône, et d’élevages d’huîtres brassés par le vent de garbí.

Dans la journée, votre chauffeur vous prend à l’hôtel à Tarragone, installe vos bagages légers et garde le véhicule prêt, climatisé, pendant que vous explorez à votre rythme. Cap sur Deltebre puis Poblenou del Delta pour un riz aux anguilles grillées et des huîtres de la baie, pendant qu’il gère parkings et réservations. Autour de Riumar, arrêts photo aux observatoires et piste du Garxal, avant la langue du Trabucador selon la marée. Dans les Terres de l’Ebre, avec chauffeur privé près de Tarragona, on visite et on déguste, lui conduit et attend, souplement.