Èze et les trois Corniches

En 1887, Nietzsche gravit le sentier escarpé reliant Èze-sur-Mer au village perché et y trouva l’élan final pour Ainsi parlait Zarathoustra. Cette montée, toujours praticable, relie la plage aux 429 mètres du nid d’aigle médiéval, dont le Jardin Exotique catalogue des plantes collectées dès 1949 et des vues sur Cap-Ferrat et l’Italie par temps clair. On longe plus bas la Basse Corniche (N98), jalonnée de villas Belle Époque et d’anciennes douanes, puis la Grande Corniche – tracée sous Napoléon Ier – file sur l’arête, panorama d’azur et de falaises. Entre les deux, la Moyenne Corniche dessine les belvédères de Villefranche et Beaulieu.

Pendant 3 à 4 heures, votre chauffeur à Nice vous attend à l’hôtel, ouvre la portière d’une Mercedes récente et règle la climatisation pendant que vous admirez la rade. L’itinéraire s’adapte : halte café à Beaulieu, montée par la Basse Corniche, arrêt au village d’Èze pour flâner dans les ruelles, visite du Jardin Exotique ou du parfumeur Fragonard, puis retour par la Grande Corniche via le col d’Èze. On photographie, on déguste un sorbet au citron de Menton à 20 minutes d’ici, il conduit et se gare. Avec un chauffeur privé sur la Côte d’Azur, vous profitez des points de vue sans chercher de place, même en haute saison.