Soirée gastronomique géronaise

Girona compte 11 ponts sur l’Onyar et 2 000 ans d’histoire romaine conservée dans la Força Vella. Le soir, les façades colorées se reflètent sous les lampadaires, et l’odeur de suquet s’échappe des cuisines du Barri Vell. Les frères Roca ont installé El Celler de Can Roca à 2,4 km du centre, dans le quartier de Taialà : trois étoiles Michelin et un menu qui dialogue avec les vergers de la vallée du Ter. À 30 minutes, la mer met du sel dans les assiettes. Ici, la table raconte la Catalogne par les produits : gambas de Palamós, pommes de Gérone, ratafia locale.

Le déroulé reste simple et fluide : prise en charge à votre hôtel, puis notre chauffeur privé à Girona garde le véhicule à disposition pour toute la soirée. On file d’abord au bar à vins souhaité, on dîne ensuite selon la réservation faite via notre conciergerie, et l’on poursuit sur les quais pour voir l’Onyar illuminé pendant qu’il gère trajets, stationnement et timing. La souplesse est totale : détour par la Pastisseria Roca à 21 h 45, arrêt photo sur le Pont de Pedra, retour selon votre rythme. Comptez 5 à 10 minutes de transfert entre chaque adresse en centre-ville, 12 à 15 minutes pour Taialà.