Pedraza et Sepúlveda

L’odeur du bois qui grille s’échappe des fours de Pedraza et se mêle à l’écho des pas sur les galets de la plaza Mayor à arcades. Derrière la Puerta de la Villa, les maisons seigneuriales aux blasons des XVIe–XVIIe siècles racontent la richesse de la Mesta, quand les troupeaux traversaient la Castille. À 38 km, Sepúlveda domine les gorges du Duratón : belvédères sur les méandres calcaires, silhouettes de vautours fauves au-dessus de l’ermitage de San Frutos (XIe s.). Deux bourgs fortifiés, deux rythmes, une même pierre dorée travaillée par le vent de la Meseta.

Pour la journée, votre chauffeur privé à Ségovie vous prend à l’hôtel en Mercedes et garde le cap pendant que vous profitez. Pedraza d’abord, flânerie, café sur la plaza et visite du château devenu musée Zuloaga ; puis route souple vers Sepúlveda, halte photo à la Casa del Parque et table réservée pour l’agneau « lechazo » au feu de bois. Le véhicule attend à chaque arrêt, détour possible vers l’ermitage de San Frutos (20 min de marche) ou vers un mirador précis. Retour à Ségovie sans stress, à l’heure que vous fixez.